Confiture de framboises
Mélangez les framboises, le sucre en poudre et le jus de citron, en remuant jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Passez au chinois, puis mettez au réfrigérateur.
Ingrédients
framboises
selon le goût
sucre glace
selon le goût
jus de citron
selon le goût
Instructions
1
Mélanger
Mélangez les framboises, le sucre glace et le jus de citron dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
2
Filtrer
Passez la purée mixée à travers une passoire fine, puis transférez-la au réfrigérateur et laissez-la refroidir jusqu'à ce qu'elle soit froide.
