Himbeermarmelade
Vermische die Himbeeren, den Puderzucker und den Zitronensaft und rühre dabei, bis alles gut vermischt ist. Seihe die Masse anschließend ab und stelle sie kühl.
Zutaten
Himbeeren
nach Geschmack
Puderzucker
nach Geschmack
Zitronensaft
nach Geschmack
Anleitung
1
Mischen
Himbeeren, Puderzucker und Zitronensaft in einen Mixer geben und glatt mixen.
2
Seihen
Das pürierte Mus durch ein feinmaschiges Sieb streichen, anschließend in den Kühlschrank geben und vollständig abkühlen lassen.
