Patates douces rôties
Parfait pour l'automne, cette patate douce au four est une friandise simple, naturellement sucrée, chaude, réconfortante et facile à déguster.
Ingrédients
patates douces
4
Instructions
1
Étape 1
Lavez les patates douces. Elles ont été achetées en ligne plutôt qu'au marché, et elles n'ont rien de particulier à l'œil, mais leur goût est complètement différent lorsqu'elles sont rôties — absolument délicieuses ! Mes enfants ne s'en lassent jamais.
2
Étape 2
Disposez les patates douces préparées sur une plaque de cuisson. Aucune technique particulière n'est nécessaire — placez-les simplement directement dessus.
3
Étape 3
J'utilise un four à friteuse à air. Placez les patates douces à l'intérieur, fermez la porte, sélectionnez la fonction friteuse à air, et faites cuire à 190 °C (375 °F) pendant 25 minutes. Selon la taille des patates douces, le temps de cuisson variera — commencez par 20 minutes, puis vérifiez si elles sont bien cuites et ajoutez quelques minutes supplémentaires si nécessaire.
4
Étape 4
Cette fournée a pris 25 minutes. Enfilez des gants et pressez-les — les grosses comme les petites sont bien cuites. C'est prêt !
5
Étape 5
Les voilà sorties du four. Retirez les patates douces rôties et laissez-les refroidir légèrement. Ouvrez-en une pour voir — ne sont-elles pas irrésistiblement tentantes et appétissantes ?
