Porridge à l'igname, aux jujubes et à la trémelle (Alimentation bébé)
La trémelle n'étant pas facilement digestible, il est conseillé de la hacher le plus finement possible avant de la donner aux bébés. Étant donné que les nourrissons ont une fonction digestive plus faible et un œsophage beaucoup plus étroit, il est préférable d'enlever la peau des jujubes pour éviter qu'elle ne reste coincée dans la gorge et n'entraîne un étouffement. Lors de la préparation de l'igname, n'oubliez pas de porter des gants pour éviter les réactions allergiques et les démangeaisons aux mains. La taille des morceaux d'igname, de jujubes et de trémelle doit être adaptée à la capacité de mastication de l'enfant ; si celle-ci est faible, veillez à les couper en morceaux encore plus petits. Bien que l'indigestion ne doive pas être ignorée, ce n'est pas une maladie grave. Lorsqu'un tout-petit présente des signes d'indigestion, vous pouvez masser doucement son ventre dans le sens des aiguilles d'une montre pour favoriser le transit intestinal, le faire roter après le repas et éviter de le coucher immédiatement. Pour les bébés plus âgés souffrant de troubles digestifs, proposer des repas plus petits et plus fréquents aidera à restaurer la fonction gastro-intestinale.
Histoire
Ce porridge nourrissant à l'igname, aux jujubes et à la trémelle est un repas apaisant et sain, spécialement conçu comme complément alimentaire pour les bébés. Soigneusement adapté au système digestif délicat des tout-petits, ce plat réconfortant apporte une nutrition douce et de la chaleur à votre enfant en pleine croissance. Il constitue une merveilleuse façon de l'initier à de nouveaux ingrédients sains tout en privilégiant une digestion facile et son bien-être général.
Ingrédients
Instructions
Étape 1
Faites tremper le champignon blanc à l'avance.
Étape 2
Hachez le champignon blanc trempé.
Étape 3
Épluchez l'igname de Chine et coupez-la en petits dés.
Étape 4
Épluchez les dattes rouges et coupez-les en petits dés.
Étape 5
Versez le riz, l'igname en dés et les dattes rouges en dés dans une marmite.
Étape 6
Versez ensuite le champignon blanc haché.
Étape 7
Ajoutez une quantité appropriée d'eau claire.
Étape 8
Sélectionnez la fonction bouillie pour bébé (bouillie BB) pour 2,5 heures.
Étape 9
Le porridge onctueux, doux et rafraîchissant aux ignames de Chine et aux trémelles est prêt~