アントシアニンドラゴンフルーツドリンク
赤い果肉のドラゴンフルーツは、アントシアニンを最も多く含む果物の1つであり、強力な抗酸化物質を含んでおり、维生素EやビタミンCよりも大幅に優れています。
ストーリー
この温かい飲み物は、ドラゴンフルーツの鮮やかな内側の皮と果肉を、やわらかいシロキクラゲと少量の氷砂糖を組み合わせたものです。味が馴染むまで煮込み、鮮やかなパッションフルーツの果肉を加えて仕上げ、ボトルに詰めて楽しめる甘くとろけるような飲み物を提供します。
材料
ドラゴンフルーツの皮
1個
ドラゴンフルーツの果肉
1個
シロキクラゲ
適量
氷砂糖
適量
パッションフルーツ果肉
適量
作り方
1
手順1
ドラゴンフルーツの外皮を削り取り、内側の皮を取って細切りにし、ドラゴンフルーツの果肉を立方体に切ります。
2
手順2
シロキクラゲと氷砂糖を加えます。
3
手順3
鍋に入れて沸騰させ、約20〜30分煮込みます。
4
手順4
パッションフルーツ果肉を加えます。
5
手順5
最後にボトルに詰めて、完成です。