焼き紫芋チーズ
「旬の紫芋は美味しいです。甘く、香りよく、柔らかくてもちもちとしており、焼くとさらに上品に感じます。」
材料
紫芋
1
モッツァレラチーズ
適量
ブルーベリー
適量
作り方
1
手順 1
紫芋をスライスし、蒸して火を通す。
2
手順 2
練乳を少量加える。
3
手順 3
ペースト状になるまで潰す。
4
手順 4
耐熱皿に移す。
5
手順 5
モッツァレラチーズを散らす。
6
手順 6
200℃で約5分焼く。
7
手順 7
わぁ、すごい香り。
8
手順 8
朝食に最適です。
9
手順 9
チーズの伸びが素晴らしい。
10
手順 10
ぜひ試してみて!