Gebackene Süßkartoffel
Diese saisonalen violetten Süßkartoffeln sind köstlich. Süß, duftend, weich und zäh – gebacken wirken sie noch hochwertiger.
Zutaten
violette Süßkartoffel
1
Mozzarella
nach Bedarf
Blaubeeren
nach Bedarf
Anleitung
1
Schritt 1
Die violette Süßkartoffel in Scheiben schneiden und dämpfen, bis sie gar ist.
2
Schritt 2
Eine kleine Menge Kondensmilch hinzufügen.
3
Schritt 3
Zu einer Paste zerdrücken.
4
Schritt 4
In eine Auflaufform geben.
5
Schritt 5
Mit Mozzarella bestreuen.
6
Schritt 6
Bei 200 °C etwa 5 Minuten backen.
7
Schritt 7
Wow, das riecht fantastisch.
8
Schritt 8
Perfekt zum Frühstück.
9
Schritt 9
Der Käsefaden ist unglaublich.
10
Schritt 10
Probiere es aus!
