Patate douce violette au four
« Ces patates douces violettes de saison sont délicieuses. Douces, parfumées, moelleuses et résistantes à la mâche, elles semblent encore plus haut de gamme une fois cuites au four. »
Ingrédients
patate douce violette
1
fromage mozzarella
au besoin
myrtilles
au besoin
Instructions
1
Étape 1
Coupez la patate douce violette et faites cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
2
Étape 2
Ajoutez une petite quantité de lait concentré.
3
Étape 3
Réduisez en purée.
4
Étape 4
Transférez dans un plat allant au four.
5
Étape 5
Parsemez de fromage mozzarella.
6
Étape 6
Faites cuire au four à 200 °C pendant environ 5 minutes.
7
Étape 7
Wow, ça sent incroyablement bon.
8
Étape 8
C'est parfait pour le petit-déjeuner.
9
Étape 9
Le fil de fromage est incroyable.
10
Étape 10
Essayez !
