ブラウニーブラスト!(ブラウニー爆発)
雪の結晶の形をしたブラウニースティックに、白いキャンディの雪の結晶を飾った、お祝いのホリデーデザート。
材料
ブラウニー生地(お好みのレシピまたはミックスを使用)
お好みで
溶かしたホワイトキャンディ(雪結晶を作るため)
お好みで
大きな雪結晶ロリポップ型(雪結晶のデコレーションを作るため)
1
作り方
1
事前にキャンディの雪結晶を作る
溶かしたキャンディを切ったパーチメント袋に入れ、型の中心に雪結晶の模様を絞り出します。冷蔵庫で固まるまで冷やします。強度を高めるために重ねます;冷蔵庫で固まるまで冷やします。必要に応じて繰り返します。
2
ブラウニーを焼く
シリコーン型でブラウニーを焼き(サポートのためにパーチメント紙を使用)、完全に冷まします。
3
組み立てる
溶かしたキャンディを使って雪結晶を貼り付けます。それぞれが一人分です。