Brownie-Knall! (Brownie-Explosion)
Schneeflockenförmige Brownie-Stäbchen, verziert mit weißen Bonbon-Schneeflocken, für ein festliches Feiertagsdessert.
Zutaten
Brownie-Teig (verwende dein Lieblingsrezept oder eine Fertigmischung)
nach Geschmack
Geschmolzene weiße Kuvertüre (für Schneeflocken)
nach Geschmack
Große Schneeflocken-Lutscherform (für Schneeflocken-Dekorationen)
1
Anleitung
1
Schneeflocken aus Kuvertüre vorbereiten
Verwende geschmolzene Kuvertüre in einem aufgeschnittenen Pergamentpapier-Beutel, um Schneeflockenmuster in die Mitte der Form zu spritzen. In den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind. Stapeln, um die Stabilität zu erhöhen; in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind. Bei Bedarf wiederholen.
2
Brownies backen
Backe die Brownies in einer Silikonform (verwende Pergamentpapier zur Stabilisierung) und lasse sie komplett abkühlen.
3
Zusammenbauen
Verwende geschmolzene Kuvertüre, um die Schneeflocken anzubringen. Jede ist eine Portion für eine Person.