ファイアークラッカーベーコンロール
これらのファイアークラッカーベーコンロールは、バリバリのベーコンで美味しい卵、人参、チーズの細切れを包んだ華やかな前菜です。
ストーリー
温かくて少し焦げたベーコンが、やわらかい卵と甘い人参の細切れを押さえ、溶けかけたチーズが豊かで心温まる仕上げを加えます。どの集まりにもぴったりの手に持つ一品になります。
材料
ベーコン
5枚
卵
1個
人参
1/3個
チーズ
2枚
作り方
1
ステップ1
必要な材料を準備します。実際、チーズ1〜2枚で十分です。多すぎると全部包みきれません。
2
ステップ2
ベーコンを均等な半分に切ります。
3
ステップ3
卵を溶き、フライパンに少し油をひいて温まったら卵液を流し入れて卵焼きを作ります。
4
ステップ4
次に細切りにします。人参を千切りにして湯通しし、チーズを細い棒状に切ります。
5
ステップ5
フライパンに少量の油をひいてベーコンを軽く焦げるまで焼きます。
6
ステップ6
焼いたら、1枚ずつ取り出して皿に置きます。
7
ステップ7
温かいうちにチーズ、人参、卵の細切れを並べます。
8
ステップ8
ゆっくりと巻き上げ、手で押さえて形を整えます。
9
ステップ9
皿に盛ります。
