揚げブリーチーズ
ブリーチーズに卵またはパン粉をまぶして揚げた料理。
材料
ブリーチーズ（くさび形に切る）
適量
卵（溶き卵、チーズに衣をつけるため）
適量
パン粉（チーズに衣をつけるため）
適量
作り方
1
チーズを準備する
ブリーをくさび形に切る。
2
衣をつける
くさび形に切ったチーズに溶き卵とパン粉をまぶす。
3
揚げる
熱した油できつね色になるまで揚げる。
