브리 튀김
브리 치즈에 계란이나 빵가루를 입혀 튀긴 요리.
재료
브리 치즈 (웨지 모양으로 자르기)
기호에 따라
계란 (흩어놓은 상태, 치즈에 코팅용)
기호에 따라
빵가루 (치즈에 코팅용)
기호에 따라
조리 방법
1
치즈 준비
브리를 웨지 모양으로 자르세요.
2
코팅
웨지에 흩어놓은 계란과 빵가루를 코팅하세요.
3
튀기기
기름에서 노릇하게 익을 때까지 튀기세요.