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ヘーゼルナッツ抹茶フィリング

無塩バターをホイップした後、ヘーゼルナッツペースト、緑茶パウダー、ブランデーを順に加えて、よく混ざるまで混ぜます。

11分
簡単
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ヘーゼルナッツ抹茶フィリング

材料

無塩バター 600 g
ヘーゼルナッツペースト 250 g
抹茶 15 g
細目グラニュー糖(ふるいにかけたもの) 60 g
ブランデー 20 g

作り方

1

手順 1

ボウルに無塩バターとふるいにかけた細目グラニュー糖を入れ、白っぽくふわっとするまで混ぜる。

2

手順 2

ヘーゼルナッツペーストを加えてよく混ざるまで混ぜ、続いて抹茶を加えてよく混ざるまで混ぜ、続いてブランデーを加えてよく混ざるまで混ぜる。