헤이즐넛 녹차 필링
무염 버터를 휘핑한 후, 헤이즐넛 페이스트, 녹차 파우더, 브랜디를 순서대로 넣고 잘 섞일 때까지 섞으세요.
재료
무염버터
600 g
헤이즐넛 페이스트
250 g
녹차 분말
15 g
고운 입자의 설탕 (체에 친)
60 g
브랜디
20 g
조리 방법
1
1단계
무염버터와 체에 친 고운 입자 설탕을 믹싱 볼에 넣고, 색이 옅고 부드러워질 때까지 풀어주세요.
2
2단계
헤이즐넛 페이스트를 넣고 잘 섞일 때까지 섞은 다음, 녹차 분말을 넣고 잘 섞일 때까지 섞고, 브랜디를 넣고 잘 섞일 때까지 섞어주세요.
