ホリデーハンディクラフト
雪だるまやストライプ、木の模様でデコレーションしたミトン形のクッキー。
材料
ロールアウトクッキー (p. 87)
カラーフローアイシング (p. 87)
3点冬カッターセット
1
スカイブルー、ロイヤルブルー、リーフグリーン、ケリーグリーン、クリスマスレッド、レッドレッド、ブラック、オレンジ(混ぜて使う色)
ホワイトノンパレル
ホワイトスパークリングシュガー
コーンスターチ
作り方
1
クッキーを作る
生地を作り、伸ばす。セットのカッターを使ってミットンを切り抜き、カッターを裏返してもう片方の手を切る。焼いて冷ます。
2
袖口を飾る
すべてのデザインについて、チップ2と原液アイシングで袖口部分を縁取ります。薄めたアイシングで流し込みます。3〜5分置いた後、ノンパレルやスパークリングシュガーを振りかけるか、部分を乾燥させてチップ1で原液アイシングの渦巻きを絞ります。
3
ミットンの本体を飾る
色部分には、チップ2で縁取り、上記のように流し込みます。ストライプ柄や木のミットンには、薄めのアイシングでデザインをすぐに流し込みます。
4
スノーマンを飾る
スノーマンの場合、アイシングを一晩乾燥させた後、原液アイシングを使ってチップ8で頭と胴のボールを絞り(コーンスターチを浸した指でなめらかにする)、チップ1で帽子、顔、マフラーのディテールを絞ります。