Festliche Handarbeit
Fäustling-förmige Kekse, verziert mit Schneemännern, Streifen oder Baummustern.
Zutaten
Ausroll-Kekse (S. 87)
Color-Flow-Glasur (S. 87)
3-tlg. Winter-Ausstecher-Set
1
Himmelblau, Royalblau, Blattgrün, Kelly-Grün, Weihnachtsrot, Rot-Rot, Schwarz, Orange (Farben zum Mischen)
Weiße Nonpareilles
Weißer Funkenzucker
Speisestärke
Anleitung
1
Kekse herstellen
Teig zubereiten und ausrollen. Fäustlinge mit dem Ausstecher aus dem Set ausstechen; Ausstecher umdrehen, um die andere Hand auszustechen. Backen und abkühlen lassen.
2
Manschetten dekorieren
Für alle Designs den Manschettenbereich mit Tülle 2 und vollstarker Glasur umranden. Mit verdünnter Glasur fluten. Nach 3 bis 5 Minuten einige mit Nonpareilles oder Funkenzucker bestreuen oder den Bereich trocknen lassen und mit Tülle 1 Spiralen in vollstarker Glasur spritzen.
3
Fäustlingkörper dekorieren
Für Farbbereiche mit Tülle 2 umranden und wie oben fluten. Bei gestreiften Fäustlingen und Baumfäustlingen sofort die Designs mit hellerer Glasur fluten.
4
Schneemann dekorieren
Für den Schneemann nach dem Trocknen der Glasur über Nacht mit vollstarker Glasur mit Tülle 8 den kugelförmigen Kopf und Körper spritzen (mit einem in Speisestärke getauchten Finger glatt streichen). Mit Tülle 1 Hut-, Gesichts- und Schal-Details hinzufügen.
