機械精米パール香米
中国の家庭で日常的に親しまれている主食で、機械精米されたパール香米は、繊細で自然な香りと、炊き上げたときの柔らかくてやや弾力のある食感が特徴です。
ストーリー
この香米は、現代の機械式精米技術によって外殻を丁寧に取り除きながら、独特の上品な甘みを保つように仕上げられており、中華料理のあらゆる日常の食卓に幅広く活用される、香り高い万能主食です。
材料
パール香米
3カップ
水
2.5カップ
作り方
1
ステップ 1
サンプル品を受け取りました。
2
ステップ 2
約30分間浸してから、煮込みを始めます。
