なつめ、クコの実、白キクラゲのスープ
伝統的な中国の甘いスープで、棗(红枣)、クコの実(枸杞)、白きくらげ(银耳)、氷砂糖(冰糖)を使用します。
材料
なつめ
適量
クコの実
適量
白キクラゲ
適量
氷砂糖
適量
作り方
1
手順1
白キクラゲを水に3時間浸ける。
2
手順2
小さな房にちぎる。
3
手順3
炊飯器に入れ、適量の水を加え、スープ調理コースを選ぶ。
4
手順4
1時間調理した後、なつめとクコの実を加える。
5
手順5
調理コース終了の10分前に氷砂糖を加える。
6
手順6
完成した料理の写真。