黒ごまくるみペースト
くるみと黒ごまから作られた甘いペーストで、伝統的に腎臓と髪のための栄養価の高いおやつとして楽しまれています。
材料
くるみ(砕いたもの)
100 g
黒ごま
適量
小麦粉
適量
砂糖
適量
作り方
1
手順1
くるみの実を砕き、鍋に入れ、弱火で炒めて取り出す。黒ごまも鍋で炒める。
2
手順2
鍋に水を入れ、砕いたくるみ、黒ごま、小麦粉、砂糖を加えて沸騰させ、全体が均一に混ざるまでかき混ぜる。