スフレクレープ
ライムのスフレ生地をクレープで包み、折りたたんで焼きます。
材料
クレープ
8
スフレ生地
適量
作り方
1
具を詰める
各クレープに適量のスフレ生地を乗せ、半分に折る。
2
端を整える
スパチュラで端をなめらかにし、生地がはみ出さないようにする。
3
焼く
180°Cに予熱したオーブンに入れ、約12分焼く。
4
盛り付ける
スフレクレープを皿に盛り、ラズベリージャムを周りに回しかける。