수플레 크레페
라임 수플레 반죽을 크레페로 감싼 다음, 접어서 구워냅니다.
재료
크레페
8
수플레 반죽
기호에 맞게
조리 방법
1
속 채우기
각 크레페에 적당량의 수플레 반죽을 올린 후 반으로 접습니다.
2
가장자리 정리
주걱을 사용하여 가장자리를 매끄럽게 정리하고, 반죽이 빠져나오지 않도록 합니다.
3
굽기
180°C로 예열된 오븐에 넣고 약 12분간 구워줍니다.
4
접시에 담기
수플레 크레페를 접시에 담고, 주변에 라즈베리 잼을 뿌려줍니다.
