大豆とピーナッツのスープ
大豆、ピーナッツ、カミヤツデ(Tetrapanax papyrifer)を煮込んだ甘いスープで、氷砂糖で甘みを仕上げたもの。
材料
大豆(洗ったもの)
50 g
ピーナッツ(洗ったもの)
50 g
通草(洗ったもの)
10 g
氷砂糖
1 tbsp
作り方
1
ステップ 1
すべての材料を洗う。
2
ステップ 2
鍋に大豆、ピーナッツ、通草、水を入れる。ピーナッツが柔らかくなるまで煮てから、氷砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜる。