ヨーグルトミニバゲット
ヨーグルトで作った小さめのバゲットの簡単なレシピ。
材料
薄力粉
適量
ヨーグルト
適量
イースト
適量
作り方
1
生地の準備
薄力粉、ヨーグルト、イーストを混ぜて生地を作る。
2
こねて発酵
生地がなめらかになるまでこね、2倍に膨らむまで発酵させる。
3
成形と焼き
生地をミニバゲットに成形し、黄金色になるまで焼く。