Joghurt-Mini-Baguettes
Ein einfaches Rezept für kleine Baguettes aus Joghurt.
Zutaten
Allzweckmehl
nach Bedarf
Joghurt
nach Bedarf
Hefe
nach Bedarf
Anleitung
1
Den Teig zubereiten
Mehl, Joghurt und Hefe vermischen, um einen Teig zu bilden.
2
Kneten und gehen lassen
Den Teig kneten, bis er glatt ist, und gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
3
Formen und backen
Den Teig zu Mini-Baguettes formen und backen, bis er goldbraun ist.
