베이컨 치즈볼
크림치즈, 체다치즈, 브로콜리, 베이컨으로 만든 간단한 애피타이저.
재료
크림치즈 (실온에 풀어놓은 것)
1팩 (8온스)
체다치즈 (곱게 간 것)
1컵 (4온스)
후추
1/2작은술
브로콜리 송이 (곱게 다진 것)
1컵
베이컨 (익혀서 부순 것)
6
각종 크래커 (곁들임용)
조리 방법
1
치즈 섞기
믹싱볼에 크림치즈, 체다치즈, 후추를 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다.
2
공 모양 만들기
브로콜리를 넣고 젓는다. 혼합물을 공 모양으로 빚고, 부순 베이컨으로 완전히 코팅될 때까지 굴린다. 덮어 단단해질 때까지 냉장고에 보관한다.
3
제공하기
제공 15분 전에 냉장고에서 꺼낸다. 각종 크래커와 함께 제공한다.