Boule de fromage au bacon
Un apéritif rapide préparé avec du fromage à la crème, du cheddar, du brocoli et du bacon.
Ingrédients
fromage à la crème (ramolli)
1 paquet (8 onces)
cheddar râpé (finement râpé)
1 tasse (4 onces)
poivre
1/2 cuillère à café
fleurettes de brocoli (finement hachées)
1 tasse
tranches de bacon (cuites et émiettées)
6
Crackers assortis (pour servir)
Instructions
1
Mélanger les fromages
Dans un bol, battre le fromage à la crème, le cheddar râpé et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
2
Former une boule
Incorporer le brocoli. Façonner le mélange en une boule et la rouler dans le bacon émietté jusqu'à ce qu'elle soit entièrement enrobée. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
3
Servir
Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de servir. Servir avec des crackers assortis.
