안주 레시피

안주

배추와 건두부채 무침

채 썬 배추와 건두부채를 새콤달콤한 드레싱으로 버무린 빠르고 상쾌한 찬 요리입니다.

10분

안주

오이 꽃 장식

이 간단한 기법을 사용하면 신선한 오이를 우아한 꽃 모양 장식으로 변신시켜, 장식용 접시에 완벽한 요리가 됩니다.

25분

안주

두 가지 디핑 소스를 곁들인 샐러드 스틱

신선한 야채 스틱에 매콤한 멘타이코 소스와 감칠맛 나는 허브 소스 두 가지 크리미한 딥을 곁들인 간단한 전채 요리입니다.

20분

안주

닭발 조림

향신료와 함께 닭발을 부드러워질 때까지 천천히 조린 뒤 참기름을 뿌려 풍미를 더합니다.

1시간 10분

안주

그린 아스파라거스 팁을 곁들인 굴 크림

굴과 그린 아스파라거스 팁을 함께 사용하고 풍부한 크림 소스로 마무리한 따뜻하고 차가운 전채 요리입니다.

40분

안주

감칠맛 가득한 대형 라피

쫄깃한 녹두 시트에 오이, 고수, 고소한 참깨 페이스트 드레싱을 버무린 시원한 냉채입니다.

10분

안주

파 무침

데친 두부를 다진 파, 소금, 참기름과 함께 버무려 만든 상큼한 냉채 요리입니다.

15분

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사과

로메인, 적상추, 사과, 페타 치즈, 설탕 코팅 호두를 화이트 와인 식초 비네그레트 드레싱과 함께 곁들인 아삭한 샐러드입니다.

35분

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탕수 연근 완자

다진 고기, 두부, 채소를 섞어 만든 부드러운 연근 완자에 탕수 소스를 곁들인 요리입니다.

35분

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빠른 볶음 감자채

향기로운 마늘과 신선한 채소를 넣고 버무린 얇은 감자채가 특징인 중국 전통 차가운 전채 요리입니다. 감자는 식감을 유지하기 위해 잠깐 데친 후 뜨거운 기름에 빠르게 버무려 감칠맛을 더합니다. 가볍고 상큼하며 전채나 반찬으로 완벽합니다.

25분

안주

에메랄드 소시지 롤

부드러운 배추 잎으로 감칠맛 나는 소시지를 감은 후 쪄서 촉촉하게 완성한 요리입니다. 소시지에서 나온 천연 육즙이 배추에 깊은 풍미를 더해 간단하지만 우아한 전채 요리나 가벼운 식사로 즐기기 좋습니다.

30분