안주 레시피

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컬러풀 새우 샐러드

신선한 새우, 아보카도, 토마토, 파스타를 수제 마요네즈 드레싱에 버무린 다음, 상추와 함께 내세요.

30분

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북풍버섯 냉채

윈난 특산품인 북풍버섯(北风菌)을 부드러워질 때까지 데친 다음, 사천고추와 산초로 향을 낸 달고 짠 간장 소스와 함께 차갑게 무칩니다.

22분

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피크닉 샐러드

오이, 토마토, 양파와 함께 구운 피타 빵 조각을 버무립니다. 비네그레트를 뿌리고 잘게 부서진 페타 치즈로 마무리합니다.

20분

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니스 혼합 샐러드

일곱 가지 채소를 중심으로 한 프랑스식 샐러드로, 일반적으로 루꼴라와 체르빌이 포함되며 엔디브와 블랙 트러플과 함께 제공됩니다.

26분

보통

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코코넛 오이 샐러드

코코넛 밀크, 라임즙, 코코넛 슬라이스와 함께 버무린 시원하고 상큼한 오이 샐러드.

25분

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안초비 소스를 곁들인 따뜻한 채 썬 아스파라거스 샐러드

신선한 아스파라거스를 채칼로 얇은 리본 모양으로 깎아 잠시 볶은 다음, 안초비-레몬 드레싱으로 마무리합니다. 이 이탈리아 스타일 샐러드는 단 2분이면 만들 수 있습니다.

13분

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삼채 무침

다시마, 청고추, 홍고추를 채 썰어 만든 한국식 냉채 요리로, 단맛·신맛·짠맛·매운맛이 조화롭게 어우러져 있습니다. 개운한 맛이 특징인 이 요리는 식욕을 돋우기 위해 또는 술안주로 자주 제공됩니다.

1시간 0분

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청경채 샐러드

상쾌한 광둥식 냉채 요리입니다. 개란(중국 브로콜리)을 끓는 물에 데쳐서 식힌 후, 잘라 한입 크기로 썬 다음 샐러드유와 샐러드 드레싱을 뿌려서 냅니다.

13분

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맥주 치즈 퐁듀 에피타이저

맥주, 브로콜리, 피망을 넣은 가공 치즈 퐁듀, 구운 빵 큐브와 함께 제공

30분

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로즈마리 닭과 렌틸콩, 시금치 샐러드

렌틸콩과 시금치 샐러드가 곁들여진 로즈마리 구이 치킨. 시금치는 혈압 조절에 도움이 되는 칼륨이 풍부합니다.

1시간 5분

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오렌지 치킨 샐러드

라즈베리 비네그레트와 아몬드가 곁들여진 상쾌한 오렌지 치킨 샐러드는 따뜻한 저녁에 먹기 좋은 저녁 식사입니다.

23분

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토마토 파르메산 샐러드

파마산 치즈, 양파, 토마토를 곁들인 양상추 샐러드.

16분

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