전 레시피 | 중국 레시피

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부드러운 달래와 향긋한 쪽파를 폭신한 달걀로 감싼 향긋하고 짭조름한 전입니다. 시골풍의 이 요리는 프라이팬 하나로 빠르게 완성되며, 만족스러운 아침 식사나 가벼운 한 끼가 됩니다.

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찹쌀과 부드러운 토란으로 만든 쫄깃하고 노란 전입니다. 쌀과 토란을 함께 푹 익혀 으깬 뒤 반죽처럼 뭉쳐 겉은 바삭하게 부쳐냅니다.

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부드러운 달걀과 향긋한 파가 들어간 소박하고 편안한 중국식 전입니다. 몇 가지 기본 재료만으로 몇 분 안에 완성되는 간단한 아침 식사입니다.

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채 썬 차요트 채소로 만든 바삭하고 부드러운 팬케이크입니다. 아삭한 식감의 이 재료를 즐길 수 있는 간단하고 맛있는 방법입니다.

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향신료로 맛을 낸 다진 돼지고기 속이 들어간 층층이 바삭한 파이 껍질이 특징인 중국 길거리 간식입니다. 반죽은 버터를 살짝 바르고, 속재료는 커민, 사천 후추, 향긋한 허브를 듬뿍 넣었습니다.

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부드러운 질감의 감미로운 금빛 옥수수 팬케이크입니다. 옥수수 밀가루에 끓는 물을 섞어 매끈한 반죽을 만들면 프라이팬에서 바삭하고 촉촉한 디저트로 변신합니다.