참마국
마와 돼지 안심으로 만든 영양 만점의 수프로, 자음(滋陰), 보신(補腎), 위장 강화, 설사 완화 등의 효능이 있습니다.
재료
참마(껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 것)
100 g
돼지 안심
50 g
조리 방법
1
채썰기
참마와 돼지 안심을 함께 얇은 채썰기로 썬다.
2
끓이기
미리 준비한 육수에 넣고 끓인 다음 정제 소금으로 간을 하고 내어준다.
