팔보죽
쌀을 가시연잎, 율무, 편두, 연자, 산약, 대추, 용안, 마른 백합과 함께 천천히 졸여 만든 영양가 높은 죽.
재료
가시연자씨
10 g
율무
10 g
편두
10 g
연자
10 g
산약
10 g
대추
10 g
용안
10 g
백합
10 g
쌀
100 g
물
8 cups
조리 방법
1
한약재 우려내기
모든 한약재와 물을 넣고 40분간 우려낸다.
2
죽 끓이기
그 다음 쌀을 넣고 모든 재료가 부드럽게 완전히 익을 때까지 함께 끓여 죽을 만든다.