머랭 크림 케이크
버터크림을 자포네즈 메렌그 디스크 사이에 끼운 작은 케이크.
재료
자포네즈 머랭 (지름 6-7cm)
1인분당 2조각
버터크림 (아무 맛이나)
약 60g
조리 방법
1
쌓기
자포네즈 디스크 한 장에 버터크림을 얇게 바른 다음 두 번째 디스크를 올립니다.
2
프로스팅 바르기
윗면과 옆면 위에 프로스팅을 매끄럽게 펴 바릅니다.
3
장식하기
원한다면 프로스팅한 케이크에 다진 견과류, 초콜릿 조각, 또는 구운 코코넛을 입혀도 좋습니다.
