メレンゲクリームケーキ
バタークリームを丸いジャポネーズ・メレンゲで挟んだ小さなケーキ。
材料
ジャポネーズメレンゲ（直径6〜7cm）
1人分につき2切れ
バタークリーム（任意のフレーバー）
約60g
作り方
1
重ねる
ジャポネーズのディスク1枚にバタークリームを薄く塗り、もう1枚のディスクを重ねる。
2
フロスティング
上面と側面にフロスティングをなめらかに塗る。
3
飾り付け
お好みなら、フロストしたケーキに刻んだナッツ、チョコレート削り、またはトーストしたココナッツをまぶす。
