동양의 매력
초콜릿과 장미는 동양적인 매력이 돋보이는 이 이국적이고 로맨틱한 푸시 팝 케이크에서 서로 완벽하게 어우러집니다.
재료
초콜릿 미니 컵케이크
24
로즈 버터크림 프로스팅 (식용 색소 페이스트로 분홍색으로 물들임)
1인분
터키 델라이트
1바
조리 방법
1
1단계
푸시업 팝을 조립하세요. 초콜릿 미니 컵케이크 한 개를 안에 넣는 것부터 시작하세요. 파이핑 백에 분홍색 로즈 버터크림을 채우고 컵케이크 위에 프로스팅 링을 짜주세요.
2
2단계
1단계를 반복한 다음, 그 위에 또 다른 높고 우뚝 솟은 프로스팅 층을 짜주세요.
3
3단계
터키 델라이트를 12개의 작은 조각으로 자른 다음, 각 조각을 대각선으로 절반씩 자르세요. 터키 델라이트의 절반 두 개를 각 푸시업 팝 위에 서로 기대어 서 있도록 놓아주세요.