패션프루트 꿀대추 음료
친구가 준 패션프루트를 사용해 오늘 다시 대추꿀차를 만들어 봤습니다. 대추를 끓인 후, 냄비에 남은 설탕에 물을 넣고 설탕이 다시 녹을 때까지 달여 달콤한 대추꿌 음료를 만들었습니다. 패션프루트와 함께하면 놀라울 정도로 향기롭고 상쾌합니다.
재료
패션프루트
4
꿀대추물
3 컵
조리 방법
1
1단계
익힌 꿀대추를 건져냅니다.
2
2단계
냄비에 맑은 물 3컵을 넣고 끓인 다음 설탕을 녹입니다.
3
3단계
익힌 꿀대추물을 약간 식혀줍니다.
4
4단계
패션프루트의 씨를 제거합니다.
5
5단계
믹서에 꿀대추물과 패션프루트를 넣고 잠시 갈아줍니다.
6
6단계
약 30초간 갈아줍니다.
7
7단계
체를 걸러 씨를 제거하면 맛있는 패션프루트 꿀대추 음료가 완성됩니다.
