시간의 별 케이크
곱게 간 코코넛, 아몬드 플레이크, 파인애플 슬라이스, 사탕으로 장식된 둥근 파이핑 케이크.
재료
둥근 케이크 (프로스팅한 것)
1
찢은 코코넛 (옆면에 뿌림)
기호에 맞게
슬라이스 아몬드 (옆면에 붙임)
기호에 맞게
파인애플 슬라이스 (케이크 중앙에 올림)
1 조각
크림 (파인애플 주위에 대칭으로 짜냄)
기호에 맞게
사탕 (크림 꽃 위에 올림)
기호에 맞게
조리 방법
1
케이크에 프로스팅하기
둥근 케이크에 프로스팅을 바른다.
2
패턴을 찍기
칼을 사용하여 옆면에 장식용 패턴을 찍는다.
3
코코넛 뿌리기
초록색 찢은 코코넛을 뿌린다.
4
슬라이스 아몬드 붙이기
옆면에 슬라이스 아몬드를 붙인다.
5
파인애플 올리고 크림 짜기
케이크 중앙에 파인애플 슬라이스를 올린 다음, 파인애플 주위에 대칭으로 크림을 짜낸다.
6
사탕으로 장식하기
크림 꽃 위에 여러 가지 사탕을 올려 마무리한다.