딸기 스위트하트
딸기잼이 들어간 두 겹의 치즈케이크로, 크림을 올리고 딸기로 장식한.
재료
치즈케이크 베이스 (수평으로 두 부분으로 자른 것)
1
생크림
취향껏
딸기잼
취향껏
딸기
10~12개
조리 방법
1
자르기
치즈케이크 베이스를 수평으로 두 부분으로 자릅니다.
2
속 채우기
베이스의 하단 절반에 딸기잼을 고르게 펴 바르고, 그 위에 윗층을 쌓습니다.
3
크림 바르기
주걱을 사용해 크림을 케이크 베이스 표면과 측면에 고르게 펴 바릅니다.
4
잼 장식
주걱으로 잼을 떠서 케이크 표면에 고르게 펴 바릅니다.
5
딸기 장식
케이크 표면 주변에 딸기를 고르게 배치합니다.