시럽
골드 시럽과 레몬즙, 옥수수 전분을 사용해 만든 달콤한 시럽 소스입니다.
재료
골든 시럽
8 oz (240 g)
물
1/2 pt (3 dl)
콘플라워 또는 아루루트
1/2 oz (15 g)
레몬 (즙만)
1
조리 방법
1
섞기
콘플라워를 물 조금과 섞는다.
2
끓이기
나머지 물을 시럽과 레몬즙과 함께 끓인다.
3
걸쭉하게 만들기
묽게 한 콘플라워를 넣고 저으며 몇 분간 끓여 걸쭉해질 때까지 익힌다.
