Суп из балута с имбирём

Name: Суп из балута с имбирём
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Ingredients: 2-4 Балут (очищенный, с удалёнными перьями и внутренностями эмбриона, затем вымытый и нарезанный кубиками); 60-100 г Имбирь (очищенный и нарезанный ломтиками); Ягоды годжи, щепотка

Тушёный суп, приготовленный из яиц с зародышем (частично инкубированных утиных яиц) и имбиря, традиционно используемый для устранения синдрома ветра-сырости.

1 ч 0 мин

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Балут (очищенный, с удалёнными перьями и внутренностями эмбриона, затем вымытый и нарезанный кубиками) 2-4

Имбирь (очищенный и нарезанный ломтиками) 60-100 г

Ягоды годжи щепотка

Инструкции

Подготовка балута

Очистите балут, удалите перья и внутренности эмбриона, затем вымойте и нарежьте кубиками.

Тушение

Очистите и нарежьте имбирь ломтиками, поместите его вместе с нарезанным кубиками эмбрионом в кастрюлю, добавьте достаточно воды вместе с ягодами годжи и варите на медленном огне до мягкости.