Капкейки с бананом и тоффи
Банановые капкейки с ириской, в тесто которых добавлены банан и ириска, украшенные ломтиками банана.
Ингредиенты
Сливочное масло (размягчённое)
125g
Мелкий сахарный песок / сахар для выпечки
125g
Яйца
2
Самовосходящая мука / мука для выпечки
125g
Ванильный экстракт
1/2 teaspoon
Молоко
2 tablespoons
Бананы (размятые в пюре)
2
Тоффи
12
Ломтики банана (для украшения)
12
Инструкции
1
Разогреть духовку
Разогрейте духовку до 180°C (350°F, газовая отметка 4)
2
Приготовить тесто
Приготовьте тесто для капкейков стандартным способом
3
Заполнить формочки
Зачерпните ложку теста в каждую формочку для капкейков. Используйте примерно половину теста. Сверху положите кусочек банана и тоффи, затем залейте оставшимся тестом
4
Выпекать
Выпекайте 20 минут, пока капкейки не поднимутся и не станут упругими на ощупь
5
Украсить
Положите ломтик банана на верх каждого капкейка
