Коричнево-сахарный ананасовый пирог
Торт со вкусом коричневого сахара, покрытый консервированными ананасами и вишней.
Ингредиенты
яйца
6
сахар-песок
280 г
мёд
40 г
пшеничная мука для кексов (просеянная)
95 г
пшеничная мука для хлеба (просеянная)
280 г
разрыхлитель для выпечки (просеянный)
4 г
растоплённое сливочное масло
250 г
ананасовый сок
270 г
консервированный ананас
6 ломтика
консервированные вишни
6
коричневый сахар
щепотка
Инструкции
1
Шаг 1
Взбейте Ингредиенты А вместе до воздушного состояния (обратитесь к рецепту ванильного бисквита на странице 12).
2
Шаг 2
Просейте Ингредиенты В вместе, затем добавьте в смесь и аккуратно перемешайте лопаткой до полной однородности.
3
Шаг 3
Добавьте Ингредиенты С и перемешайте до полного равномерного распределения.
4
Шаг 4
Смажьте форму для выпечки твёрдым жиром, затем посыпьте коричневым сахаром, а сверху выложите ломтики консервированного ананаса и вишни.
