黒糖パイナップルケーキ
黒糖風味のケーキに、パイナップル缶とチェリーをトッピング。
材料
卵
6
グラニュー糖
280 g
はちみつ
40 g
薄力粉（ふるいにかけたもの）
95 g
強力粉（ふるいにかけたもの）
280 g
ベーキングパウダー（ふるいにかけたもの）
4 g
溶かしバター
250 g
パイナップルジュース
270 g
缶詰のパイナップル
6切れ
缶詰のさくらんぼ
6
黒糖
ひとつまみ
作り方
1
ステップ1
材料Aをふわっとするまで混ぜ合わせる（12ページのバニラスポンジケーキのレシピを参照してください）。
2
ステップ2
材料Bを一緒にふるいにかけ、混合物に加えて、全体がよく混ざるまでさっくりと混ぜる。
3
ステップ3
材料Cを加え、均一に混ざるまで混ぜる。
4
ステップ4
焼き型に固形油脂を塗り、黒糖を振りかけ、缶詰のパイナップルのスライスとさくらんぼを上に並べる。
