Откройте для себя аутентичные китайские блюда из нашей подборки
Найдено 18 рецептов
Нежные тушеные говяжьи сухожилия, тонко нарезанные и перемешанные с насыщенным, вызывающим онемение соусом на основе чили-масла, подаются на хрустящей огуречной основе. Этот освежающий холодный аперитив предлагает приятный контраст текстур и слои теплого ароматного вкуса.
Освежающая китайская холодная закуска, в которой нежные древесные грибы сочетаются с хрустящим разноцветным болгарским перцем в смелом, вызывающем легкое онемение соусе. Комбинация чеснока, сычуаньского перца и поджаренного кунжута создает непреодолимый аромат.
Нежные четвертинки молодого бок-чой, слегка просоленные до хрустящей мягкости, затем политые горячим масляным составом с чесноком и перцем чили. Заправлены освежающей заправкой из черного уксуса, соевого соуса и масла сычуаньского перца для пикантного, пряного вкуса.