Главная / Рецепты / Основное блюдо / Брауни с глазками

Брауни с глазками

Выпекайте брауни в форме круга и украсьте их в виде милых маленьких жучков, с конфетными головками, глазками и усиками.

1 ч 0 мин
Легко
0 в избранном
Брауни с глазками

Ингредиенты

Рецепт или смесь для брауни (используйте любимый рецепт) по вкусу
Белые кондитерские массы для плавления (окрашенные отдельно в жёлтый и розовый цвет) примерно 60 г на порцию
Шоколадные шарики из солодового молока (для голов) по вкусу
Шоколад в глазури (обычного и мини-размера, для глаз и лапок) по вкусу
Чёрная лакрица в форме жгута (нарезать кусочками по 1,5 см для усиков) по вкусу
Мини-зефир (для поддержки) по вкусу
Пищевой краситель (зелёный, оранжевый, чёрный) по вкусу

Инструкции

1

Испечь брауни

Испеките брауни в силиконовых формах для кексов-брауни на палочке, подложив противень, заполняя углубления наполовину. Дайте остыть.

2

Покрыть глазурью

Окрасьте порции белой кондитерской массы в жёлтый и розовый цвета. Покройте растопленной глазурью (стр. 130); поставьте в холодильник до застывания.

3

Добавить головы

Используйте растопленную глазурь, чтобы прикрепить головы из шоколадных шариков на расстоянии 6 мм от нижнего края; подоприте зефиром и дождитесь застывания.

4

Украсить мордочку

Окрасьте небольшие количества белой кондитерской массы в зелёный, оранжевый и чёрный цвета. Используйте кондитерский мешок, чтобы нарисовать завитки, обвести контуры ртов и нанести точки для глаз и зрачков; дайте застыть.

5

Завершить

Используйте растопленную глазурь, чтобы прикрепить обычный шоколад в глазури в качестве лапок. Нарежьте лакричный жгут кусочками по 1,5 см для усиков и прикрепите их с помощью мини-шоколада. После застывания прикрепите усики.