Брауни с глазками
Выпекайте брауни в форме круга и украсьте их в виде милых маленьких жучков, с конфетными головками, глазками и усиками.
Ингредиенты
Инструкции
Испечь брауни
Испеките брауни в силиконовых формах для кексов-брауни на палочке, подложив противень, заполняя углубления наполовину. Дайте остыть.
Покрыть глазурью
Окрасьте порции белой кондитерской массы в жёлтый и розовый цвета. Покройте растопленной глазурью (стр. 130); поставьте в холодильник до застывания.
Добавить головы
Используйте растопленную глазурь, чтобы прикрепить головы из шоколадных шариков на расстоянии 6 мм от нижнего края; подоприте зефиром и дождитесь застывания.
Украсить мордочку
Окрасьте небольшие количества белой кондитерской массы в зелёный, оранжевый и чёрный цвета. Используйте кондитерский мешок, чтобы нарисовать завитки, обвести контуры ртов и нанести точки для глаз и зрачков; дайте застыть.
Завершить
Используйте растопленную глазурь, чтобы прикрепить обычный шоколад в глазури в качестве лапок. Нарежьте лакричный жгут кусочками по 1,5 см для усиков и прикрепите их с помощью мини-шоколада. После застывания прикрепите усики.