Augen-Brownies
Backen Sie die Brownies in einer runden Form und dekorieren Sie sie als niedliche kleine Käfer, mit Süßigkeiten als Köpfe, Augen und Fühler.
Zutaten
Brownie-Rezept oder -Mischung (Lieblingsrezept verwenden)
nach Geschmack
Weiße Candy Melts (separat gelb und rosa gefärbt)
etwa 60 g pro Portion
Malzkugeln (für Köpfe)
nach Geschmack
Schokolinsen (normale und Mini-Größe, für Augen und Füße)
nach Geschmack
Schwarzes Lakritzseil (in 1/2-Zoll-Stücke für Fühler geschnitten)
nach Geschmack
Mini-Marshmallows (zur Stabilisierung)
nach Geschmack
Lebensmittelfarbe (grün, orange, schwarz)
nach Geschmack
Anleitung
1
Brownies backen
Brownies in Silikon-Brownie-Pop-Formen backen, mit einem Backblech stabilisieren und die Mulden zur Hälfte füllen. Abkühlen lassen.
2
Mit Candy überziehen
Portionen der weißen Candy Melts gelb und rosa einfärben. Mit geschmolzener Candy überziehen (Seite 130); bis zum Festwerden kühlen.
3
Köpfe anbringen
Mit geschmolzener Candy die Malzkugel-Köpfe 1/4 Zoll vom unteren Rand befestigen; mit Marshmallows abstützen und festwerden lassen.
4
Gesicht dekorieren
Kleine Mengen der weißen Candy Melts grün, orange und schwarz einfärben. Mit einem Spritzbeutel Wirbel zeichnen, Münder umranden und Augen und Pupillen auftupfen; festwerden lassen.
5
Fertigstellen
Mit geschmolzener Candy normale Schokolinsen als Füße befestigen. 1/2-Zoll-Stücke vom Lakritzseil für die Fühler abschneiden und mit Mini-Schokolade befestigen. Sobald fest, die Fühler anbringen.
