Пицца из брауни с глазурью
Десертная пицца с шоколадной основой из брауни, покрытая кремом из арахисовой пасты и ассортиментом хрустящих топпингов.
Ингредиенты
сливочное масло
1/2 стакана
горький шоколад
2 плитки (по 1 унции каждая)
сахар
1 стакан
пшеничная мука общего назначения
3/4 стакана
яйца (взбитые)
2
сахарная пудра (глазурь)
1 стакан
мягкая арахисовая паста (глазурь)
1/3 стакана
ванильный экстракт (глазурь)
1-1/2 чайной ложки
молоко (глазурь)
от 2 до 4 столовых ложек
обычные M&M (топпинги)
3/4 стакана
кокосовая стружка (поджаренная, топпинги)
1/2 стакана
рубленые орехи пекан (поджаренные, топпинги)
1/2 стакана
Инструкции
1
Испечь основу
В кастрюле на медленном огне растопить масло, шоколад и сахар. Снять с огня; вмешать муку до однородной массы. Добавить яйца и взбить до однородной массы. Распределить по смазанной форме для пиццы диаметром 30 см (12 дюймов). Выпекать при 175°C (350°F) в течение 15 минут или пока зубочистка, вставленная ближе к центру, не будет выходить чистой. Полностью остудить.
2
Приготовить глазурь и собрать
Для глазури в миске для смешивания взбить сахар, арахисовую пасту, ваниль и достаточное количество молока для достижения желаемой консистенции для намазывания. Распределить по основе из брауни. Украсить M&M, кокосовой стружкой и орехами пекан.