Pizza de Brownie Glaseado

Name: Pizza de Brownie Glaseado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 taza mantequilla; 2 cuadrados (1 onza cada uno) chocolate sin azúcar; 1 taza azúcar; 3/4 taza harina común; 2 huevos (batidos); 1 taza azúcar glass (Cobertura); 1/3 taza mantequilla de maní cremosa (Cobertura); 1-1/2 cucharaditas extracto de vainilla (Cobertura); 2 a 4 cucharadas leche (Cobertura); 3/4 taza M&M’s lisos (Coberturas); 1/2 taza coco rallado (tostado, Coberturas); 1/2 taza nueces pecanas picadas (tostadas, Coberturas)

Una pizza de postre con una base de brownie de chocolate, cubierta con glaseado de crema de mantequilla de maní y una variedad de ingredientes crujientes.

30 min

Fácil

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Ingredientes

mantequilla 1/2 taza

chocolate sin azúcar 2 cuadrados (1 onza cada uno)

azúcar 1 taza

harina común 3/4 taza

huevos (batidos) 2

azúcar glass (Cobertura) 1 taza

mantequilla de maní cremosa (Cobertura) 1/3 taza

extracto de vainilla (Cobertura) 1-1/2 cucharaditas

leche (Cobertura) 2 a 4 cucharadas

M&M’s lisos (Coberturas) 3/4 taza

coco rallado (tostado, Coberturas) 1/2 taza

nueces pecanas picadas (tostadas, Coberturas) 1/2 taza

Instrucciones

Hornear la base

En una cacerola a fuego bajo, derrite la mantequilla, el chocolate y el azúcar. Retira del fuego; incorpora la harina y revuelve hasta que quede homogéneo. Añade los huevos y bate hasta obtener una mezcla lisa. Extiende sobre un molde para pizza de 12 pulgadas engrasado. Hornea a 350° durante 15 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfría por completo.

Preparar la cobertura y montar

Para la cobertura, en un tazón, bate el azúcar, la mantequilla de maní, la vainilla y suficiente leche para lograr la consistencia de untar deseada. Extiende sobre la base de brownie. Cubre con los M&M’s, el coco y las nueces pecanas.