Ветчина, тысячелетнее яйцо и маленькая капуста
Быстрое и освежающее блюдо с бланшированной маленькой капустой, покрытое вкусной ветчинной колбасой и тысячелетним яйцом, всё покрыто лёгким ароматным соусом.
История
Эта простая сборка собирается за считанные минуты, предлагая хрустящую текстуру и сбалансированный вкус, который ощущается лёгким, но сытным. Это нежный, питательный выбор для тихого ужина в одиночестве или здорового блюда для компании.
Ингредиенты
Маленькая капуста
2 кочана
Ветчинная колбаса
1 батончик
Тысячелетнее яйцо
1 штука
Соль
1 ч.л.
Глутамат натрия
0,2 ч.л.
Кукурузный крахмал
2 ст.л.
Сахар
0,5 ч.л.
Инструкции
1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: маленькую капусту, ветчинную колбасу и консервированное яйцо.
2
Шаг 2
Разрежьте одну маленькую капусту на восемь частей; так легче впитать аромат и красиво выглядит.
3
Шаг 3
Вскипятите воду в кастрюле и бланшируйте маленькую капусту; не бланшируйте слишком долго, иначе потеряются питательные вещества и внешний вид сильно пострадает.
4
Шаг 4
Сразу поместите бланшированную маленькую капусту в холодную воду для охлаждения, затем слейте воду и отложите в сторону.
5
Шаг 5
Нарежьте ветчинную колбасу и консервированное яйцо на маленькие кусочки.
6
Шаг 6
Выложите маленькую капусту на тарелку.
7
Шаг 7
Поместите кусочки ветчинной колбасы и консервированного яйца в середину маленькой капусты.
8
Шаг 8
Налейте достаточное количество воды в кастрюлю и доведите до кипения; добавьте сахар, соль и глутамат натрия для равномерной приправы, затем влейте крахмальную воду и перемешайте.
9
Шаг 9
Перемешивайте соус, пока он не станет густым и прозрачным.
10
Шаг 10
Равномерно полейте ароматным и вкусным соусом маленькую капусту и наслаждайтесь вкусным блюдом.
11
Шаг 11
Это вкусное блюдо освежающее, хрустящее, удобное и быстрое.
12
Шаг 12
Принесите кастрюлю хорошего вина для неповторимого аромата.
13
Шаг 13
Ветчина, консервированное яйцо и маленькая капуста особенно подходят для женщин, желающих похудеть, для восстановления энергии.
14
Шаг 14
Даже ужин для одного должен быть питательно сбалансирован.
15
Шаг 15
Вкусную еду нужно делить со всеми.
