Рулет из Лепешки
Быстрый и питательный завтрак с хрустящей лепешкой, обжаренной с яйцом, ветчиной и свежим огурцом.
История
Лепешка готовится прямо из замороженного состояния, при этом на ней появляется золотистый тигровый узор по мере того, как яйцо схватывается. Сверху выкладывается ветчина, прохладные полоски огурца и смесь домашнего острого и черного перцового соусов. Этот рулет из лепешки обеспечивает идеальный баланс текстур и вкусов для忙碌ного утра.
Ингредиенты
Лаваш
1 лист
Яйцо
1
Огурец
половина
Ветчина
1
Домашний соус
по вкусу
Соус с черным перцем
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты и отложите в сторону
2
Шаг 2
Не нужно размораживать лепешку; положите её прямо на плоскую сковороду
3
Шаг 3
Разбейте яйцо и добавьте его на лепешку
4
Шаг 4
Обжаривайте на слабом огне до золотистого цвета с обеих сторон
5
Шаг 5
Нарежьте ветчину посередине и положите её на сковороду для обжарки
6
Шаг 6
Нарежьте огурец полосками и отложите в сторону
7
Шаг 7
Обжаривайте до красивого тигрового узора с обеих сторон
8
Шаг 8
Выложите ветчину на лепешку
9
Шаг 9
Добавьте полоски огурца
10
Шаг 10
Добавьте ложку домашнего острого соуса
11
Шаг 11
Добавьте немного соуса с черным перцем
12
Шаг 12
Сверните в рулет, выложите на тарелку и наслаждайтесь!
